腊八节,一个充满传统韵味的节日。在节日当天,南京市第一医院各食堂为全体医护人员、患者及家属送上了一碗碗热气腾腾的腊八粥,为这个寒冷的冬天增添了一份暖意。
腊八粥,不仅是一道美味佳肴,更是一种传统文化。厨师们早早地就开始忙碌起来,精心熬制着这一碗碗香甜可口的腊八粥。粥中加入了多种食材,如红豆、糯米、莲子、花生等,不仅口感丰富,而且营养价值高,具有滋补养生的功效。一碗腊八粥,不仅温暖了医护人员、患者及家属们的胃,更温暖了他们的心。这小小的举动,体现了医院对大家的人文关怀,也让大家感受到了医院的温暖。
南京市第一医院营养膳食中心始终坚持以提高全院职工患者就餐满意度为中心,从细微之处着手,每个传统节日都为医护人员、患者及家属们提供暖心服务,从而不断提高患者就餐满意度。
(南京市第一医院供稿 通讯员/李扬 管李办公室整理)