五月芳菲至，白衣绽荣光。在第115个“5·12”国际护士节来临之际，南京市中西医结合医院处处洋溢着温馨与感动。为弘扬南丁格尔精神，致敬日夜坚守在临床一线的护理工作者，医院不仅给予了高度的精神关怀，更将这份关爱落实到了具体的行动中。医院总务膳食科的厨师团队化身“暖心使者”，用一道道精心烹制的美味佳肴，为辛苦工作的“白衣天使”们送去了最真挚、最“接地气”的节日祝福。

早在护士节前夕，医院党政领导班子便对今年的护士节慰问工作作出了重要指示，强调要将关怀落到实处，切实提升一线护理人员的职业幸福感与归属感。为了响应院领导的号召，给常年忙碌、饮食往往不规律的护理姐妹们一份特别的节日惊喜，总务膳食科提前一周便启动了“护士节暖心菜单”的筹备工作。食堂负责人王天晓带领团队多次召开专项会议，从食材的源头把控到菜品的口味调试，每一个环节都精益求精。厨师团队结合初夏时令特色与医护人员的口味偏好，经过反复推敲与试做，最终敲定了一份色香味俱全的节日菜单。他们特意挑选了鲜活肥美的小龙虾，坚持当天采购、当天清洗、当天烹制，确保每一只都干净卫生、肉质Q弹；手作烧饼则由经验丰富的面点师傅纯手工制作，从和面、发酵到烘烤，历经多道工序，只为还原那一口最地道的酥脆麦香；此外，还精心搭配了造型精致、低糖健康的各式西点，不仅颜值极高，更寓意着护士们甜蜜美好的生活。

护士节当天，医院食堂的后厨内一片热火朝天。分管领导朱敏院长也亲临后厨一线，实地查看慰问餐食的准备情况，并亲切慰问了正在忙碌的厨师团队，对膳食科用心用情服务临床的举措给予了高度肯定。院领导的关怀让后厨的工作人员干劲十足，大家将满满的心意融入每一道菜肴中，精心打包，整装待发。随后，食堂负责人王天晓亲自带领膳食科团队，推着装满美食的餐车，穿梭在各个临床科室与护士站之间。“大家辛苦了，祝你们护士节快乐！这是院领导和我们膳食科特意为大家准备的龙虾和烧饼，快来尝尝，趁热吃！”王天晓一边将一份份打包精美的美食送到护士们手中，一边送上暖心的节日问候，将医院领导的深切关怀与后勤团队的浓浓情意第一时间传递到每一位护理人员的心坎上。

“三分治疗，七分护理”，护理工作是卫生健康事业的重要组成部分。此次总务膳食科的慰问活动，不仅让护理人员在繁忙的工作间隙享受到了片刻的放松与美味，更让她们深切感受到了来自医院大家庭的归属感与幸福感。美食暖胃，关怀暖心，这份带着烟火气的节日祝福，必将化作护理团队前行的强大动力，激励着她们继续以南丁格尔为榜样，在守护人民健康的道路上绽放更加璀璨的芳华。

南京市中西医结合医院供稿  通讯员-刘继琛 王天晓  管理办公室整理